館山駅前のワインカフェ　IGREC[イグレック]

館山駅前の、ワインカフェ

南房総の館山は、温暖で、とても気持ちのいい場所です。そんな館山駅前、歩いて３分くらいの場所に、このお店はあります。

お店の名前はIGREC イグレックその由来は

フランス語でYを【イグレック】　ソムリエyanakaのYとって、店名に込めました。『IGREC』と言う表記は、フランス語ではありませんが皆さんに親しんで頂けるように現在の表記にしております。ちなみに、同名のフランスワインもあります。

ソムリエの谷中悟志さんのYの字をフランス語で表記しているようです。ワインカフェのようにおしゃれな名前です。館山では、こういった気軽に飲めるおしゃれなお店は少ないので、地元の人はもちろん、仕事帰りの方、二軒目の一杯の方々、館山の別荘にお住いの人など、来て頂いているようです。

谷中さんは、ハーミットクラブの代表の幼馴染。前々からお店を開きたいとおっしゃっていたので、そんな御縁もあり、少しだけインテリアのアドバイスを行っています。間取りの変更などは難しかったので、インテリアの色合いと、谷中さんの想いの一つである、ワインをゆっくり楽しんでほしいという事で、ソファー席を設けています。

目玉はワインビュッフェ

ソムリエのお店だけあって、お勧めはワイン。その中でも、厳選されたワインのワインビュッフェがあります。

心置きなくワインが飲みたい！！そんな方にピッタリのお店です。

ワインに合う、自家製キッシュ、ローストポーク

自家製キッシュ

チーズ、ベーコン、玉ねぎをベースに、旬の野菜を使ってサクサクに焼き上げた一品です。

ローストポーク

低温で、じっくり火を入れたローストポーク
ワインと一緒に煮詰めた塩を添えてご提供します。

間違いなくおいしいです。

お店の場所は